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  女人是菜，男人是肉：飲食中的性別政治與女性主義

  by Yen 05/20/2024

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  跨文化溝通：餐桌上的文化譯者，以在德台人為例

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  從食物中閱讀：飲食環境如何述說文化的故事？以溝通模型分析

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  千年的苦行伴者：猶太潔食（kosher）與伊斯蘭清真（halal）

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• Food Essay

  我吃故我在：食物選擇如何反映我們的自我認同？

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• Food Essay

  烹飪即是語言：用李維史陀的烹飪三角形（Culinary Triangle）解構飲食文化

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