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Food Essay
跨文化溝通:餐桌上的文化譯者,以在德台人為例
by
Yen
03/19/2024
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Food Essay
從食物中閱讀:飲食環境如何述說文化的故事?以溝通模型分析
by
Yen
03/14/2024
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Food Essay
什麼是民族食物(Ethnic Food)?民族食物在當代社會的角色與挑戰
by
Yen
01/24/2024
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Book Review
義大利麵中的食物設計:《義大利麵幾何學》
by
Yen
09/11/2023
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Food Essay
生而為食(We are what we eat),食物如何成為我們?
by
Yen
08/14/2023
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Recipe
做一個五百年前的披薩:玫瑰奶油教皇披薩
by
Yen
08/15/2021
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