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    自己動手做生日蛋糕!復刻經典胡蘿蔔蛋糕(Carrot Cake)

    by Yen 02/19/2024
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    by Yen 01/17/2024
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    麩質過敏?或是現代文明病?無麩質的完全真相(Gluten, Public Enemy?)

    by Yen 12/05/2023
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    千年的苦行伴者:猶太潔食(kosher)與伊斯蘭清真(halal)

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    慶典的總和:西班牙大鍋飯 Paella

    by Yen 10/01/2023
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    烹飪帶領人類走向智慧和文明?人類歷史的火與水之歌

    by Yen 09/20/2023
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    義大利麵中的食物設計:《義大利麵幾何學》

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    引發戰爭的香料:「紅金」番紅花

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