鼻子設計所
  • 食物設計 Design
  • 食物攝影 Photography
  • 食物故事 Stories
    • 食物之外 Food Essays
    • 食作 Recipes
    • 食物書 Book Reviews
    • 食後觀影 Film Reviews
  • 關於 About
  • Recipe

    無性生殖桑葚醬與坍塌巴斯克 Basque

    by Yen 04/15/2024
    04/15/2024
  • Recipe

    自己動手做生日蛋糕!復刻經典胡蘿蔔蛋糕(Carrot Cake)

    by Yen 02/19/2024
    02/19/2024
  • Recipe

    墨西哥辣肉醬(Chili con carne)與沒肉醬(Chili sin carne):剩食的無限宇宙和豆子之爭

    by Yen 01/17/2024
    01/17/2024
  • Recipe

    冬湯、剩食:匈牙利紅椒燉牛肉(Gulyás)與塔可餅(Taco)

    by Yen 01/02/2024
    01/02/2024
  • Recipe

    哥倫布大交換的餐食風景:新世界融合料理「Shakshuka(北非蛋)」

    by Yen 12/20/2023
    12/20/2023
  • Food EssayRecipe

    不只是豆皮,奶皮也可以做料理?

    by Yen 11/28/2023
    11/28/2023
  • Recipe

    原來豆皮是這樣來的?神奇豆皮的誕生

    by Yen 11/21/2023
    11/21/2023
  • Recipe

    深夜起酵:24 小時氣泡佛卡夏 Focaccia

    by Yen 11/07/2023
    11/07/2023
  • Food EssayRecipe

    鹽滷豆腐三部曲:豆漿、豆花、豆腐

    by Yen 10/31/2023
    10/31/2023
  • Food EssayRecipe

    慶典的總和:西班牙大鍋飯 Paella

    by Yen 10/01/2023
    10/01/2023
Load More Posts

SUBSCRIBE NEWSLETTER

從我的廚房,看那些人與人的故事。Stay hungry and connected.

Copyright © 2025 Snout Design Lab

  • 食物設計 Design
  • 食物攝影 Photography
  • 食物故事 Stories
    • 食物之外 Food Essays
    • 食作 Recipes
    • 食物書 Book Reviews
    • 食後觀影 Film Reviews
  • 關於 About